Na koláčky dáme náplně dle chuti (já zkusila hotovou makovou a ořechovou náplň tuším od Labety, ale jsou i od jiných značek, tvarohovou jsem umíchala podle oka a chuti ;) a šiml jsem smíchala ze zbytku makové a tvarohové). Dáme péct při 180 °C do růžova. Po upečení potřeme rozpuštěným máslem s trochou rumu a
Give Dort královny Viktorie podle Josefa Maršálka 3/4. Give Dort královny Viktorie podle Josefa Maršálka 4/4. Hodnoceno: 12x. O tomto dortu se traduje, že patřil mezi oblíbené dobroty královny Viktorie. Geniální ve své jednoduchosti spojuje nadýchaný piškot se šlehačkovým krémem a čerstvým ovocem.
Včera moji milovaní kolegové dostali dvě foccacie, pomalu kynuté 24 hodin, podle mé knihy Kynuté. Jedna byla s olivami kalamata, se zelenými olivami a s pestem a rozmarýnem, druhá byla s grilovanou paprikou, marinovanou v balzamikovém octu s česnekem a tymiánem, a se sušenými rajčaty.
Kynuté svatební koláčky a finanční náročnost. Ingredience na dva plechy koláčků nás vyjdou na zhruba 150 Kč. Vyzkoušejte i další recepty. Babiččiny nekynuté koláčky (doba přípravy 2 hod ) Kynuté svatební koláčky (doba přípravy 1 h 30 min ) Sváteční tvarohové koláče (doba přípravy 1 h 15 min ) Dobré
Postup přípravy. Z droždí, poloviny vlažného mléka, lžíce cukru a lžíce mouky připravíme kvásek a necháme nakynout. Do zbylé mouky vmícháme sůl, muškátový oříšek, cukry, žloutky, rum a nasekané oloupané mandle. Přidáme kvásek, rozpuštěné máslo a mléko a vypracujeme těsto, které necháme 60 minut naky.
4. Koláče dejte do trouby vyhřáté na 180 °C a pečte na horkovzduch 12–15 minut dozlatova. 5. Upečené koláče potřete hned po vytažení z trouby rozpuštěným máslem a posypte hrubým cukrem. Tipy: Rozinky do tvarohové náplně můžete předem namočit do rumu, případně je ještě dochutit trochou strouhané limetkové kůry.
Česká klasika. V minulých příspěvcích jsem byla trochu alternativní, trochu moderní a taky trochu světová. Proto nastal čas alespoň na chvilku se vrátit ke staré dobré klasice. Tentokráte v podobě Kynutého makového závinu podle receptu mojí babičky, která mu neřekla jinak, než „motanec“. Jaký je mezi nimi rozdíl?
Díky tomu tyto vdolky chutnají podobně jako ty kynuté, jsou ale mnohem rychleji hotové a bez obav se mohou do jejich přípravy pustit i ti, kteří si na kynuté těsto netroufnou. Pokud vás tyto vdolky zaujaly, můžete si je snadno podle receptu Josefa Maršálka udělat a určitě vám při jejich přípravě přijdou vhod i některé
.
kynuté koláče podle josefa maršálka